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  肉松的含水率直接關(guān)系到口感，含水量大的肉松入口濕軟，缺乏松脆感，含水過小又會使肉松過于松碎，容易散開成肉粉。因而肉松商家平時就要控制好肉松的水分，當(dāng)前測試肉松水分的方法便是肉松水分儀了，冠亞SFY-6系列牛肉松快速水分檢測儀應(yīng)用于快速檢測肉松、魚松、肉脯、肉干、肉制品、牛肉干等水分快速檢測。

牛肉松快速水分檢測儀技術(shù)指標(biāo)：

1、稱重范圍：0.5-60g

●可調(diào)試測試空間為3cm、5cm、10cm

●SFY商標(biāo)8931081

2、水分測定范圍：0.01-100%

3、稱重zui小讀數(shù)：0.01g

●JK稱重系統(tǒng)傳感器

●CMC計量許可證00000018號（生產(chǎn)許可證）

4、樣品質(zhì)量：0.5-60g

5、加熱溫度范圍：起始-180℃

●加熱方式：應(yīng)變式混合氣體加熱器

●微調(diào)自動補償溫zui高15℃

6、水分含量可讀性：0.01%

7、顯示7種參數(shù)：

  ● 水分值，樣品初值，樣品終值，測定時間，溫度初值，終值，恒重值

  ●紅色數(shù)碼管獨立顯示模式

8、雙重通訊接口：RS 232

9、外型尺寸：380×205×325(mm)

10、電源：220V±10%

11、頻率：50Hz±1Hz

12、凈重：3.7Kg

校準(zhǔn)：

 冠亞牌SFY-6牛肉松快速水分檢測儀開機后按校準(zhǔn)鍵，儀表顯示此時把冠亞水分測定儀隨機標(biāo)配的20克砝碼放到稱量盤上，靜等一段時間，大概有十秒多，直到水分測定儀器顯示重量，此時校準(zhǔn)完成。若校準(zhǔn)值超出誤差, 可重新再按以上步驟進行校準(zhǔn)，直至達到校準(zhǔn)值。校準(zhǔn)應(yīng)在儀器預(yù)熱后進行。

牛肉松快速水分檢測儀用法：

1、打開設(shè)備包裝箱，取出設(shè)備；

2、放置平穩(wěn)的操作臺面；

3、把相關(guān)的配件放入設(shè)備的既定位置；

4、連接電源開機；

5、把處理好的樣品取樣放入設(shè)備中；

6、合上加熱源，按測試鍵；

7、設(shè)備自動工作。